初中起点5年制蛋糕甜心、西餐中专学校招生简章—成都五月花技师学院
蛋糕甜心现在人们的最爱,不管是平时零食还是下午茶等等甜心都是最受欢迎的,西餐也是很多团聚和聚会大家最喜欢选择的一种方式,接下来小编为大家介绍一下成都五月花技师学院的西餐专业的相关知识,希望能帮助到大家。
成都五月花技师学院导饪专业介绍培养目标
该专业主要培养行政总府,餐饮经理、营养师等管理、技能型人才,从事星级宾馆,星级大酒店及大型餐巾集团的技术指导及管理工作,也可在专业烹饪学校或酒店菜品研发部门从事教学、研发工作.能独立创业开店.餐饮行业政府管理机构,面向中、高级餐厅、酒店的菜设计、菜烹饪、宴席设计、行政总厨的主管级岗位与相关技术,业务岗位群,培差儿菜烹饪的高技能专门人才毕业生、具备作为川菜烹饪专门人才的技能与管理能力的高端人才。本专业将组织学生参加餐厅服务师、餐饮经理、国家厨师考试等。
就业前景厨师已成为全球十大高薪职业之一,成为前景最为广阔的高收入阶层,成为真正的人生金饭碗中国厨师需求总量400多万,中餐厨师又是缺口最大的行业之一,厨师已经成为很多有志青年高度认可的执门高薪职业,就业前景较好,主要课程烹饪原料学、烹饪原料加工技术、烹调工艺学、成本核算、营养与卫生,系统地传授热炒菜、大件菜、点心、小吃、火锅、汽锅、地锅、瓦罐、煲仔、石板类等菜看制作,传授整鸡、鸭、鱼脱骨、食品雕刻与拼盘技术.
就业保障合作单位:
本专业以“集团办学,中高职衔接教育,高端定向就业”为特色,充分整合校企资源,为学子提供“整体解决,分类对口”的定制化人才培差方案,目前该系部已与香格里拉大酒店、祖母的厨房、米其林蛋糕,洲际大饭店、好利来,欧洲房子、帝盛君豪酒店、总府皇冠假日酒店、成都德国凯宾斯基酒店、北京大四川饭店等多家之名企业达成了校企深度合作,在校学生享受企业特别优待。烹饪专业,一直都是发展的很好的专业,将来需要的烹饪方面的人才只会越来越多,发展前景十分的可观,就读成都五月花技师学院,圆您一个“厨师梦”,以上就是关于“成都五月花技师学院烹饪专业怎么样”的全部内容了。